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Los 13 centenarios de Madrid |
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La Asociación de Restaurantes Centenarios de Madrid ha recibido el apoyo de la Cámara de Comercio por fomentar la tradición y la cultura gastronómica de la región y unir la historia madrileña al placer de un buen plato,según ha informado la Cámara...
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La taberna fue fundada en 1895, simplemente con el nombre en el exterior de Vinos. En 1893 llega a Madrid Julián Díaz García, oriundo de un pueblo de Cuenca...
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Disfrutando la Gastronomía |
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Bocata de calamares en la Plaza Mayor, torrijas por Semana Santa, callos… todos son platos típicos de Madrid pero si con uno nos tuviesemos que quedar ese sería con su Cocido Madrileño...
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