IL NOSTRO “COCIDO”
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Il Brodo coi Fedelini
La Pancetta Iberica, da sola o “spalmata” su una fetta di pane
La Verza, per accompagnare lo stinco
Lo Stinco alla Casseruola
La Grazia dei Ceci della Castiglia
L’Intrepida Gallina Spennata alla Pignatta
La Seria Patata Bollita
I Piccanti Peperoncini
I Succosi Pezzi di Muscolo di Manzo
I Cetriolini Sottaceto
Il Bizzarro Chorizo di Leon
Le Saporite Cipolline
L’Estremo Sanguinaccio dell’Estremadura
Il tutto accompagnato .. da un buon bicchier di vino
Prezzo a Persona 19.50 € |
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